Mivel épp azt a korszakot éljük, amikor a csapból is hamburger folyik, nap mint nap nyit egy-egy új hely, gondoltam csakazértis jövök a kedvenc burgerem receptjével. A hétvégén a régi receptet finomhangoltam, két alkotóelemet lecseréltem benne és voila, ha olyan hamburgerzsemlét kerestek, aminek…

Vettem egy, pontosabban két csodálatos szakácskönyvet. Az idei év második legjobb gasztro-befektetését, mert az első Szöllősi-Kiss Orsi gasztrofotóstanfolyama volt. Ilyet még nemcsináltam, hogy egy szakácskönyvet úgy olvassak mint egy szépirodalmi regényt. Betűről betűrő, minden összekötő…

Hamburger nélkül lehet élni, de minek! Először vegán hambit a Magic burger állatvédős kampánya során ettem ésodáig és vissza voltam az édesburis céklás és a babos jucy lucytól is. Mivel sokat sütök-főzök és marhahúsos burgert rendszeresen készítettem, ezért nem hagyott nyugodni a dolog, hogy…

Érdekes módon, amikor a közelünkben volt a Mágikus Börgerkirály, akkor nem esett annyira jól a burger, amit kóstoltam. Valószínűleg a hús ízesítése miatt. Azonban nagyon hangulatos volt az Üvegtigris-feelinget árasztó lakókocsi. Kígyózó sorokban álltak a hamburgerezők, ami…