4 hónap, ami kimaradt a blogolásom történetéből. Nagyon gyorsan elrepült az idő. Ez idő alatt is roppant sokféle kaját készítettem, így ezeket fogom szépen megmutatni Nektek. Most újult erővel vágok bele az aktív főzésbe, ugyan Ironmanre készülök és az úszóedző megjegyezte, hogy hát, a futás is…

Mivel a sütemények többségéhez csak a sárgájára volt szükség, ki kellett találni mit kezdjek a sok fehérjével. A macaron időigényes, azonban a nagymamám mindig püspökkenyeret készített belőle.  A receptje már egyszerűbb nem is lehetne. A recept a férjem szája íze…

Szeretem a vajas tésztájú kekszeket, mert jó sok sütit lehet belőle készíteni és mindig fel lehet dobni valami finomsággal. Csokival, magvakkal. Én most mindkét verziót kipróbáltam. Hozzávalók: 28dkg szobahőmérsékletű vaj 35dkg porcukor 2 tojás 1 csomag vaníliáscukor 45dkg…

Hát a diákcsemege „elkészítése” egy borzalmasan nehéz feladat, legalább 2 diplomát igényel :) A kedvenc magosom a Fővám téri piacon található, ahol szinte mindent fellelhetünk az áfonyától a gyömbérig. 20-20 dekát vettem mindenből, bár ez is kevésnek bizonyult, ezért azt a maggyűjteményt is…

Ez a poszt Julcsi kedvéért készült, akinek komoly elvonási tünetei vannak a cukormentes életben :) Szóval, Viva la cukor! és muffin egyúttal :)  Cukrot szteviával helyettesítheted, ha no cukor elvet vallod. A folyékonyból tudomásom szerint, 1 csepp egy kockacukornak felel meg, de már annyiféle van,…