Fincsa-nindzsa


Csirkemáj szuflé

2016. október 28. - fincsanindzsa

Imádom a szuflékat és a májból most kivételesen nem akartam resztelt májat, vagy baconbe tekert verziót készíteni, így gondoltam, legyen, próbáljunk ki valami újat. Frissen sülve olyan íze van mint a májgaluskaleves galuskájának, nekem bejött, bár a megfelelő köretet még nem sikerült kitalálnom…

Tovább

Libamáj roston, grillezett fügével és pirított kaláccsal

A blogon nem szoktam csúnya szavakat használni, de olyan baszott jó az a kaja, amit most mutatok nektek, hogy megnyaljátok mind a 10 ujjatokat utána. Ez is egy édes-sós kombináció, de az igazi király kategóriából. Napok óta erről álmodozom, és ma végre a kezembe akadt a recept és lehetetlenség volt…

Tovább

Baconbe göngyölt csirkemáj

Ha nincs sok időm, csak épphogy összedobjak valami kis egyszerűt és finomat, akkor ezt csinálom meg. Kiadós, különleges, ámde az elkészítése nem igényel sem sok időt, sem rákészülést.  Krumplipürével az igazi! Hozzávalók 1kg csirkemáj 400g baconszalonna mustár…

Tovább

Majorannás vegetás sült csirkecomb

Ugyan strandidő van, de lehet, hogy valaki nincs odáig a Balaton partért, de egy könnyű, egészséges és gyors ebédet szeretne készíteni, annak ajánlom figyelmébe a mai menüt. Süteményt pedig válasszon kedve szerint a blogról :) Még mindig igyekeznem kell, hogy egyre több féle…

Tovább
süti beállítások módosítása