Hétvégén végre kiélhettem magam, és állati jó kajákat dobtam össze. Találtam nagyon király Jamie Oliveres recepteket, amit feltétlenül ki kellett próbálnom, és végül kitaláltam hozzá egy frankó rákos főételt is, amitől nagyon-nagyon jó lett, mégozzá a fokhagymás rákot.…

A lazac nálunk mindenféle kreációban előfordul, így most egy mediterrán verziót választottunk. Nem fogunk csalódást okozni ezzel sem, úgy érzem. Nemcsak kinézetre gusztusos, hanem nagyon kellemes pikáns íze van a citromlétől. Összefut a nyál a számba, ahogy szemezek vele.  Hozzávalók (2főre) 30dkg…

Ma egy picit szenteljük a figyelmet a salátáknak. Hogy kedvezzünk a diétázóknak is. A múlt héten erre találtam ki egy nagyon jó szót, méghozzá azt, hogy forradalmasítom az étkezésem :) Ez elég tág fogalom, ezért bármi belemagyarázható. Eddig a gránátalmát csak…