Minden reggel, ahogy gurulok a bringámmal a munkahelyre, azon gondolkozom mit is írjak aznap, mert hát én nem vagyok egy Oravecz Nóra vagy Coelho. :)  A reggeli állati jól indult: nem melegedett fel a lakás éjszaka,így nyugodtan aludhattunk. Egy fasza crossfiten vagyok túl 8 órára, és még maradt…

És ha még van időtök, meg epretek, akkor feltétlenül próbáljátok ki az eperlekvárt. Csináltam egy klasszikusabb verziót, néhány évvel ezelőtt pedig egy vadat, vodkával (http://fincsa-nindzsa.blog.hu/2013/06/08/lime-os_vodkas_eperlekvar), így mindkettő receptjét megosztom…

Az az érzésem, hogy menten lefolyok a székről. Az irodában nincs klíma, de itt még mindig elviselhetőbb a hőmérséklet, mint a lakásunkban, ahol a langyos levegőn kívül nem tud magából mást kilehelni a masina. Ebből kifolyólag egy izzasztó éjszakán vagyunk túl, gondolom, ahogy jó néhányan közületek…

A reggel igazán jól indult, letoltuk a napi rutint - kutyaséta és a hétfő-szerda-pénteki crossfit középső napját. A kellemes fáradtság után nem igazán akaródzott dolgozni menni, ezért húztam az időt, ameddig csak lehetett. Elmentem, vettem kismajomnak egy medencét, felengedtem vízzel, szórakoztunk…

Az első reggelem kicsit megkésetten indult, legalábbis reggeli szempontjából. 9re mentem vérvételre és ultrahangra, így 11 körül tudtam csak reggelizni. Addig étlen és közel szomjan haldokoltam a sarokban. :) Már alig vártam, mit is hoztam össze tegnap este, ugyanis 2 napra előre…

Mindig csak belekapok ebbe-abba, de most képes voltam 5 héten keresztül mindenféle szeméttel tömni az így is buci fejem, hogy megfelelő eredményt adjon mindenféle vizsgálat, ami kideríti, gluténos vagyok-e, vagy sem. Megterhelő volt, bevallom őszintén. Néha az egészet hagytam volna a fenébe, mert…

Ez a múlt hétvégi sütés-főzésből kieső egyik kb. 10 perc alatt összeállítható könnyű ebéd. Elég fura párosításnak tűnik, azonban nagyon finom falatkák. Sőt egy baráti összejövetelre is bátran ajánlom. Hozzávalók   10 közepes fej gomba 4 szelet baconszalonna hüvelykujjnyi póréhagyma 2 tojás…