Nehezen tudom magam tartani a tökéletes makrókhoz, mert nem tudok megfelelő mennyiségű fehérjét bevinni szimplán teljes értékű növényi táplálékból. Még! Így esténként recepteket, cikkeket bújok, piackutatok. Hogyan tudom tökéletesíteni a kialakulóban levő rendszert. Nagyon izgalmas! Van, hogy a…
Hogyan készül a Tahini?
Őszintén szólva halvány fogalmam sem volt róla, hogy a humuszkrémhez szükségem lesz a szezámmagból készült "pasztára" is, ami tulajdonképpen a darált szezámmag és olaj egyvelege. Maradjunk annyiban, hogy humuszt eddig csak a Hummusbar-ban fogyasztottam és eszembe se jutott, hogy valaha otthon is el…