A töltelék titka, hogy az alap csokis ganache-ból mindeféle ízfokozóval kiélhetjük a kreativitásunkat. A ganache tejszínből és csokoládéból készült massza.
Hozzávalók:
Alap ganache:
500g habtejszín 60g méz 600g étcsoki 300g tejcsokichillipaprika ízlés szerint1 narancs leve…