Ha nincs sok időm, csak épphogy összedobjak valami kis egyszerűt és finomat, akkor ezt csinálom meg. Kiadós, különleges, ámde az elkészítése nem igényel sem sok időt, sem rákészülést.
Krumplipürével az igazi!
Hozzávalók
1kg csirkemáj
400g baconszalonna
mustár
majoranna
vegeta
A májat mossuk meg, majd vegetával és majorannával szórjuk meg mind a két oldalát. Ha szeretjük a mustárt, akkor kenjük meg a májakat, majd egy-egy szelet baconbe tekerjük be. Szükség esetén fokpiszkálóval rögzítsük, ne forduljon le a májról. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A baconbe göngyölt májakat szorosan egymás mellé helyezzük a tepsiben, majd alufóliával takarjuk le. 15 perc után vegyük le a fóliát, majd süssük tovább.
