Fincsa-nindzsa

Házibuli cateringgel

2013. május 11. - fincsanindzsa

Nagyon szerencsésnek mondhatom magam, mert egy roppant jó és összetartó baráti körrel rendelkezem, akikkel gyakran összejárunk. Általában kéthetente valakinél összejövünk, ahol iszogatunk és különféle finom falatokat csipegetünk. A házigazda kitesz magáért, és a csapat hölgy tagjai néhány finomsággal kiegészítik az általában így is széles termékportfóliót. A hétvégén rajtunk van a sor, és már múlt hét óta azon kattogok, hogy milyen finomságokkal is várjuk a srácokat. Ki szerettem volna szakadni a szendvicsfalatkák bűvöletéből, de végül ez nem fog teljesen megtörténni. 

Ez most csak a poszt felvezetője, ahol egyelőre csak képekkel és ötletekkel illusztrálom az este eseményeit, holnap pedig az összes receptet fel is töltöm, hogy bárki kipróbálhassa.

Lesz egy olyan meglepetésem, amiről csak holnap számolhatok be, de elég pikáns "csemegének" ígérkezik.

A publikus részekről:

Ha már szendvicsfalatka, akkor legyen stílusosan  sztenderd szalámis gépsonkáson túl, a Szimpla piacról beszerzett kellékekkel.

Lehet pirítóst sütni, amire mehet lilahagymás chutney, medvehagymás pesto, vagy gomba- és padlizsánkrém. Aztán Chefparade ötlete alapján készül tonhalkrém (http://fincsa-nindzsa.blog.hu/2013/05/15/tonhalkrem_671)  és tojáskrém (http://fincsa-nindzsa.blog.hu/2013/05/17/tojaskrem_833), Matyi ötlete és receptje alapján grissini, amihez fokhagymás-tejfölös mártogatós  valamint Zsolti a konyhában különféle bor alapú szószai dukálnak. Ezen felül fűszeres steakburgonya (http://fincsa-nindzsa.blog.hu/2013/05/17/steak_burgonya_tejfolos_martogatossal) szintén a fokhagymás mártogatóssal. Lazacos-zöldséges pástétom, és hogy a sütik se maradjanak el. 

Lehet, hogy sütök brownie-t (http://fincsa-nindzsa.blog.hu/2012/11/10/brownie_994), de ez még képlékeny ugyanis délelőtt sütikurzusra megyünk a Chefparade-hoz, és ott a croissant-tól kezdve a fonott kalácsig mindenféle földi jót sütögetünk. Isteni lesz.

Ha bárki kedvet kap a falatkákhoz, nem kell buli hozzá, hiszen az is tök jó, ha a család leül és együtt él a hedonizmus oltárán. főleg ha már hétvége van.

És kezdetben néhány kép ízelítőnek:

1_61.JPG

2_46.JPG

1_64.JPG

1_65.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://fincsa-nindzsa.blog.hu/api/trackback/id/tr85294649

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása