Vasárnapi reggelire ez egy kiváló ötlet. Tutira van otthon néhány szelet száraz kenyér, - amit úgyis csak tologatnál, és végül kidobnál, mert a tologatás közepette megpenészesedett - vagy sajtos stangli - ezzel szerintem sokkal finomabb.
Kockázzuk fel, aprítsunk rá friss zöldfűszert, én most rozmaringot használtam. sózzuk meg, zúzzunk rá néhány gerezd fokhagymát (vagy a napokban hozok majd egy receptet a fokhagymáról, amit sóval keverek össze és használom fel, amikor jól esik) és reszeljünk rá sajtot. Nagyon sokat.
180 fokos sütőben süssük aranybarnára, majd ehetjük sonkával, tejföllel, tükörtojás mellé, vagy csak szimplán paradicsommal.