Fincsa-nindzsa

Nagyi kedvence - Túróval töltött zsemle

2021. május 31. - fincsanindzsa

Van egy táblám, amire mindig felírom azokat az ételeket, amit feltétlenül meg szeretnék sütni mostanság. Illetve minden héten, ha eszembe jut valami nyalánkság, a határidőnaplómban szánok neki egy talpalatnyi helyet, hogy az összes ötlet ide bekerüljön.

Gyerekkorom nagy kedvence, anyukám nagyon sokat csinált ilyet, de ez bizony tényleg csak frissen az igazi.

Hozzávalók

5 zsemle
500g túró
3ek. tejföl
1 tojás
mazsola
citrom reszelt héja
méz, cukor vagy édesítő ízlés szerint
1 csomag vaníliáscukor

Tápanyagtartalom / zsemle

kalória: 401kcal
szénhidrát: 38.9g
fehérje: 19.3g
zsír: 18.5gfullsizerender_15_1.jpg

A zsemlék tetejét vágjuk le, a belsejét vájjuk ki (és együk meg) vagy keverjük a túróhoz :)  Tegyünk hozzá tejfölt, tojást, adjunk hozzá cukrot (én negyedannyit használtam), vagy mézet, attól függően, hogy melyiket szeretjük. Én szoktam egy csomag vaníliás cukrot hozzáönteni, és belereszelem egy citrom héját.

Ha szeretitek a mazsolát, mossuk meg, és adjuk a túrós krémhez.

A sütőt melegítsük elő 175 fokra. Közben a zsemlékbe töltsük a túrókrémet, majd a zsemlék tetejét tojással kenjük meg és szórjuk meg porcukorral. Süssük aranybarnára.

Frissen, melegen fogyasszuk, mert úgy a legfinomabb. Ha állni hagyjuk megszívja magát.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://fincsa-nindzsa.blog.hu/api/trackback/id/tr154858755

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

haryy 2012.10.21. 18:01:36

Ez nagyon finom, édesanyám is soxor csinálta, de amióta hús árban van a túró, inkább darált húsos megoldásokra álltunk át(mégis csak kiadósabb)

funfun 2012.10.21. 18:30:26

@haryy: Meg tisztességes túrót sem kapni.

Fahrenheit451 2012.10.21. 19:20:40

@funfun: Ja majomkám mert neked az olcsó nem jó igaz?

fizetekmegegysort 2012.10.21. 20:02:01

@painkiller21: A valódi házitúró drága, és jó minőségű, piacokon, házitejeseknél kapható. A hiperek olcsó túrójának annyi a köze a valódi túróhoz, mint a tejitalnak a tejhez. Műanyag.

Kuku 2012.10.21. 23:42:31

Szerintem pedig épp másnap, hidegen a legjobb.

Darkcomet 2012.10.22. 01:32:33

Mai napig nagy kedvencem. Mifelénk bulocski néven futott.

Csipyke 2012.10.22. 09:27:26

Anyukam (es ezért en is) mindig olyan zsomlebol csinálta, ami nem fogyott el azonnal, es kicsit szárazabb volt, langyos cukros tejbe áztatta, es kifacsarta, utána töltötte meg. Próbáljatok ki!
Amugy de rég ettem, csak rendes zsemlet kellene kerítésnek hozza (külföld). A túró sem olyan, mint otthon, de úgyis folyni fog, ha bekeverem, az nem gond.

Csipyke 2012.10.22. 09:28:35

Kerítésnek=keríteni, most kapcsolom ki a t9-et!
süti beállítások módosítása