Ezt a receptet és ezt a formát csak és kizárólag a gyerekek kedvéért készítem az esküvőre - pár nap múlva ki fogom tenni ennek a kókuszos tesóját is, amit fehércsokiba vonok be.
Alapból is nagyon szeretem a zserbót, bár még sosem sütöttem, annak anyukám a nagymestere.
A zsergógolyó receptjét,…
Túrós zserbó
Mindannyian nagyon szeretjük a zserbót, én anyukám előállt egy újabb ötlettel. Méghozzá a túrós zserbóval. Húzódzkodtunk, hogy de hát ez mégsem olyan, de mikor megkóstoltuk, akkor rájöttünk, hogy kár lett volna kihagynunk. Vasárnapi desszertnek…
Nagyi kedvence 14. - Zserbó
Hozzávalók
Tésztához
75dkg liszt 30dkg zsír vagy teavaj 3dkg élesztő 2 tojás 3 ek. porcukor fél sütőpor
Töltelékhez
30dkg darált dió 30dkg porcukor lekvár reszelt citromhéj
Csokimáz
5szelet csoki 6dkg vaj 2dkg porcukor
vagy Dr. Oetker…