Ez az öcsém nagy kedvence. Mértéktelenül eszi ezt is, mint ahogy általában a kedvenceit :)
Hozzávalók
25dkg darált keksz
1 csomag gesztenyemassza
10dkg teavaj vagy margarin
1dk víz
kb. 10dkg cukor
csokiöntet
10-15dkg csoki
1-2ek. olaj
víz
Szirupot főzök az 1 dl víz és a cukor egyvelegéből, főzzük addig, amíg a cukor el nem olvad. A gesztenyemasszát és szobahőmérsékletű vajat gyúrjuk össze, adjuk hozzá a darált kekszet. Annyi szirupot teszünk a darált keksz, a gesztenyemassza és a vaj keverékéhez, hogy könnyen össze lehessen gyúrni.
A csokihoz vízgőz felett megolvasszuk a csokoládét és keverünk hozzá egy kevés olajat.