Muci! Úgy ennék valami édeset! avagy a Toffifee-s sajttorta

2020. március 08. - fincsanindzsa

Sajttorta és brownie nélkül lehet élni, de nem érdemes! Természetesen nemcsak egészséges és mindenmentes recepteket fogok közzétenni a blogomon, hiszen azokra is kell gondolni, akik csillapítani szeretnék az édességéhségüket.

Tegnap elkezdtem tortakrém és sajttorta ötleteket összeírni és kaptam egy üzenetet a pasitól, hogy ő bizony úgy enne valami édeset! Össze tudnék-e dobni valamit. Persze, csak ha belefér az időmbe. Épp kenyeret sütöttem - az egy külön sztori, úgyhogy arról majd később. Mivel a sajttorta nem egy időigényes mulaccság, ezért amíg a kenyér autolízise folyt - ergo a lisztet összekevertem a vízzel és állni hagytam - pont volt rá egy szabad fél órám.

Tudom, hogy elfogy, így kizárt, hogy egy kis tortaformát összepiszkoljak a torta kedvéért!