Fincsa-nindzsa


Sárgaborsófőzelék

2014. július 02. - fincsanindzsa

A finom kis „betonfőzelék” még az általánosban volt nagy kedvenc. A lényege az volt, hogy olyan sűrű legyen, hogy ha kihűlt, álljon meg benne a kanál is. Valahogy a lencse, borsó, valamint a sárgaborsóból készült főzelékeknél számomra az a legfontosabb, hogy jó sűrű…

Tovább

Kebab keletiesen

Tzatzkivel kezdtem, azonban ha némi hússal megbolondítjuk, az úgy az igazi :) Folytassuk a sort a menü következő résztvevőjével. Mivel a hús kicsit macerásabb, ugyan nem igényel sok törődést, folytassuk ezzel. A salátát hagyjuk állni (recept hamarosan, így az ízeknek van ideje…

Tovább
süti beállítások módosítása