Amióta az eszemet tudom, világ életemben pudingporból készítettük el a pudingot. És imádtam. De életemben szerintem először, most ettem igazi főzött pudingot. Ami nem vajkrémes, hanem olyan igazi, finom, eredeti vaníliapuding. És az elkészítésénél mi sem egyszerűbb! Sőt, ha előbb találkozom vele,…

Az este nagy részét ismét a lekvároknak szántam. Ha inden jól megy, már csak hagyma- és szilvalekit kell csinálnom és talán még egy adag natúr mangót, vagy valami kevésbé durvát. Ma három félét „dobtam” össze, de a legjobban az első, a lime-os-vaníliás rebarbara…

Megint volt időm kreatívkodni, és amúgy is egészen belejöttem ebbe a lekvárfőzős mókába, így újabb különlegességeket gyártottam. Ugyan ezt főztem harmadiknak, ettől függetlenül szerintem el sikerült a legjobban. A vaníliás meggylekvárt. Istenien érződik benne a…

Tikkasztó hőség esetén ajánlott. A mai nap elengedhetetlen kelléke. Isteni. Hozzávalók 2 liter víz 80dkg meggy 2dl tejszín 3.5 dl tej 1.5dl vörösbor 6dkg liszt csipet só 20 dkg kristálycukor 1 citrom fahéj szegfűszeg egy egész vaníliarúd kikapart belseje 2 liter vizet, egy…