Fincsa-nindzsa


Nagyi kedvence 14. - Zserbó

2012. augusztus 21. - fincsanindzsa

Hozzávalók Tésztához 75dkg liszt 30dkg zsír vagy teavaj 3dkg élesztő 2 tojás 3 ek. porcukor fél sütőpor Töltelékhez 30dkg darált dió 30dkg porcukor lekvár reszelt citromhéj Csokimáz 5szelet csoki 6dkg vaj 2dkg porcukor vagy Dr. Oetker…

Tovább

Nagyi kedvence 12. - Mákos lepény

Gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence, hiszen imádom a mákos sütiket. Főleg a mákos bejglit :) Hozzávalók Fehér tésztához 30dkg liszt 15dkg porcukor 12dkg margarin vagy teavaj 2 tojás sárgája ¾ sütőpor kevés tej (pár csepp!!!) szükség szerint Mákos…

Tovább

Nagyi kedvence 11. - Kókuszkocka

Hozzávalók Kevert tésztához 40dkg cukor 5dkg margarin 2 tojás 4ek. olvasztott méz 50dkg liszt 1 sütőpor kb 2.5dl tej Csokis mártogatóhoz 30dkg margarin vagy teavaj 5dkg kakaó 2 rumaroma 35dkg cukor 14-25ek. tej 2 csomag…

Tovább

Túrómuffin

Egy időre most befejezem a muffinozást, majd a későbbiekben még a sós verzióval visszatérek. Megint az kell hogy mondjam, lehetetlenség eldönteni melyik a legjobb.  Ma a túrós és a túrós baracklekváros volt a porondon. Először azt hittem kihagytam a sütőport belőle, és…

Tovább

Nagyi kedvence 2. - Hógolyó

A süti a tálon a leghátsó, világosbarna kis halom. Hozzávalók: Tészta 40dkg liszt 25dkg vaj 4 tojás sárgája 4 ek. porcukor fél sütőpor citromhéj Töltelék 4 tojásfehérje 25dkg porcukor 20dkg darált dió fél zacskó mazsola citromhéj A…

Tovább

Nagyi kedvence 1. - Őszibarack

Az elkövetkező 5-8 recept a nagymamám legnagyobb specialitásai közé tartozik. Régi ízek nagy kedvencei. Ezeket, hogy még autentikusabb legyen nem én sütöttem, semmi változtatás nincs rajta az elmúlt évtizedek receptjeihez képest. Ha nagy fogyókúrában vagytok, nem ezeket a…

Tovább
süti beállítások módosítása