A hétvége az egészség jegyében fog telni és kivételesen csak egyetlen süti kerül a porondra, répatorta formájában. De kezdjük is a mexikói, kicsit pikáns de mégis egyszerű fogással, a quesadillas-sal, ami nem más mint két kukoricalisztből készült lap közé olvasztott sajt,…

Ha már pizzatészta készült, és ígértem egy virslis-gombás feltétet, paradicsomos alappal, akkor íme a recept. Általában többféle pizzát szoktunk készíteni, ezért az nem tudom megmondani, hogy ez a mennyiség hány pizzalapra lesz elegendő, hiszen nem mindenki ugyanolyan méretű…

Múlt héten össznépi köszöntős koccintás volt a szüleimnél, amihez természetesen a szűk családban meg kell adni a módját a falatozásnak is. Anyuci már legalább egy hete beharangozta, hogy pizzát süt, amitől teljesen bezsongtam, mert többnyire ritkán járunk haza a szüleimhez,…

Anyukám egyik rém egyszerű receptje, és úgy gondoltam sokkal szaporább, ha nem a pogácsa kelesztésével szórakoztatom magam, hanem gyorsan, hatékonya és sokat alkotok. Ez sikerült. Azonban beleestem a szokványos hibámba, hogy nem hallgatom meg a receptet teljes figyelemmel. Ezért kicsit sótlan lett…

Ahogy ígértem, a meglepibuli menüjét és azok receptjeit feltétlenül megosztom Veletek. Több receptet úgy kaptam, amit szintén egy házibulin kóstoltam először, vagy sokadjára, de annyira odáig voltam az ízéért, hogy kötelező jelleggel el kellett kérnem a receptet. Amit most…