Lazac citromosan-fokhagymásan

2016. október 30. - fincsanindzsa

Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de ha piacolásról van szó, én kifejezetten lojális típus vagyok: van tojásos, zöldséges, gyümölcsös, töpörtyűs, fánkos és korábban halas „beszállítóm” is. Már nagyon rég nem halaztam, és a költözés után nem kerestem újabb beszállítót. Így ha bárki megbízható…

Tovább

Csirkemáj szuflé

Imádom a szuflékat és a májból most kivételesen nem akartam resztelt májat, vagy baconbe tekert verziót készíteni, így gondoltam, legyen, próbáljunk ki valami újat. Frissen sülve olyan íze van mint a májgaluskaleves galuskájának, nekem bejött, bár a megfelelő köretet még nem sikerült kitalálnom…

Tovább

Cigánypecsenye

Gyerekkoromban, ha étterembe mentünk, mindig kétféle menüből választottam. Vagy sajttal és sonkával töltött szárnyast ettem, szigorúan tartármártással és burgonyakrokettel, vagy cigánypecsenyét. Az elmúlt 15 évben szerintem nem ettem cigánypecsenyét, de belopta magát a gondolataimban, és nem tudtam…

Tovább

Sóska

Annyira régen nem ettem már sóskát, hogy ma ha törik, ha szakad, ha leszakad a plafon, sztrájk tör ki, akkor is megfőztem volna. Már évek óta nem ettem, mert egyszer nagyon rosszul sikerült és utána valahogy nem kívántam. Rájöttem a probléma forrására: nem Iglo-t vettem. De ez a mai, mennyeire…

Tovább

Cukkinifasírt vagy lepény

Hosszú ideje küzdök a súlyommal és végre összeszedtem magam, hogy ne mindig hülyeségekbe vágjak bele, és kértem egy személyre szabott ajánlást BocsiVikitől. Egyszerűen képtelen voltam összekapni magam, állandóan csak faltam, lustálkodtam és tényleg nem figyelmet se a kajára, se mozgásra, a testem…

Tovább

Vitalkonyha - A "Nagy" ételfutár teszt 6.

Ha nem tudtátok volna ezidáig, a Vitálkonyha Katus Attila nevéhez köthető. Én  kifejezetten kedvelem őt, így nem volt kérdés, hogy a "fitness-gurus" szolgáltatói poolból őt is ki fogom próbálni. A hét kivételesen nem a mentes ételekről szólt, így ettem tejes- és gluténtartalmú fogásokat is. 1.…

Tovább

RépaRetek - A "Nagy" ételfutár teszt 5.

Oh, istenem! Talán ezt a hetet vártam a legjobban, a kezdetektől fogva. Ildi volt az első, aki megkeresett, hogy szívesen támogatnának egy heti menüvel. Ujjongtam örömömben. Nagyon kedves volt a felajánlása, mindennap 3 féle ételt választhattam volna, de nem szerettem volna visszaélni a…

Tovább

Paleofutár - A "Nagy" ételfutár teszt 4.

Ez a hét nem indult zökkenőmentesen. A hétfői ebédem, technikai okokból kifolyólag nem érkezett meg. Legalább szemtanúja lehettem, milyen egy ételfutár hibaelhárítási stratégiája. Kifejezetten tetszetős, és tudják, hogy építsék tudatosan a márka arculatát.  Még épp időpont, 10.30-11 körül kaptam…

Tovább

Jófalat - A "Nagy" ételfutár teszt 3.

Ahogy említettem az összefoglalóban, néhány cég volt olyan kedves, és reagált a levelemre. Méghozzá pozitívan. Így akitől az első "szponzorációs hetem" beváltottam, a Jófalat volt. A cég Kereskedelmi Vezetője hívott, néhány nappal a megkeresésem után, örültem, mint majom…

Tovább

Fitbalance - A "Nagy" ételfutár teszt 2.

A héten kivételesen csak 4 napra rendeltem, mert hétfőn volt még mit ennem a vasárnapi könyhatündérkedés után. Itt is egészséges menüre esett a választásom, azonban egy picit talán nagyobb fogásokkal és tartalmasabb vonallal, mint Alexandránál. Szerintem ez a kalóriatartalomban…

Tovább