Fincsa-nindzsa

Tárkonyos grill zöldségek

2013. június 30. - fincsanindzsa

Egy menüajánló a hétvégére, vegáknak, húst kedvelőknek, édességfalóknak! de kezdjük a repertoárt a vegákkal :) Még mindig nem vagyok oda a grill zöldségekért, kivétel, ha nem nyársal vagy valami hússal eszem. Ennek ellenére egy nagyon finom köretet sikerült…

Tovább

Tejszínes csirkemell citromos-hagymás pácban

A nők, ahogy én is, állandóan fogyókúráznak. Egy kis önsanyargatás, vagy egy hosszabb, kímélőbb életmódváltás a hétvégi gasztronómiai élvezetek után, személye válogatja, de mindig előkerül. Legtöbbször a holnaptól odafigyelek, eszem elegendő zöldséget/gyümölcsöt,…

Tovább

Almatorta

Rémségesen egyszerű sütike, ami az egész családot lenyűgözi. Kevés időráfordítással, és végül vaníliafagyival tálalva, nagyon bejövős egy desszert. Hozzávalók (26-os kapcsos tortaformához) 15dkg vaj 22,5dkg porcukor 3 tojás 30dkg liszt 9g sütőpor 1.8dl tej 3…

Tovább

Pico de gallo (mexikói saláta)

Mivel imádom a mexikói kaját, ezért mindig keresem az újdonságokat. Ezt a salit Miamiban próbáltuk ki, amit a főételek mellé adnak kísérőként. A kedvenc kis El rapido-nkat imádjuk - http://www.elrapido.hu/ - de kint még az ízek is mások. Isteni és egész babos a burrito, kapsz…

Tovább

Chillis-petrezselymes tészta

Lustaság fél egészség: Ezért kivételesen nem leírom az adott receptet, hanem megosztom egy korábbiakban publikált posztomat, ami tulajdonképpen a Pasta Fresca, hétköznapi nevén szólítva, a friss házitészta.  Ám, most nem kell kinyújtani a géppel, hanem sodornunk kell sok-sok…

Tovább

Libamáj roston, grillezett fügével és pirított kaláccsal

A blogon nem szoktam csúnya szavakat használni, de olyan baszott jó az a kaja, amit most mutatok nektek, hogy megnyaljátok mind a 10 ujjatokat utána. Ez is egy édes-sós kombináció, de az igazi király kategóriából. Napok óta erről álmodozom, és ma végre a kezembe akadt a recept és lehetetlenség volt…

Tovább
süti beállítások módosítása