Olyan régen készítettem már Quiche-t, ezért a délutánom ismét a főzésnek-sütésnek szenteltem és számtalan finomságot rittyentettem össze, közöttük ezt is:
Hozzávalók
Az alaptésztához (29cm átmérőjű piteformához)
25dkg liszt 10dkg teavaj 1 tojás 3 evőkanál hidegvíz…
Fokhagymakrémleves
Bevallom őszintén nem vagyok egy nagy leveses, életemben nem készítettem még húslevest, félek, hogy elrontanám, bár mindenki azt mondja, hogy a világ legegyszerűbb étele. Ha leves, akkor szigorúan krémleves, vagy paradicsomleves. A fokhagymakrém az egyik nagy kedvencem, de kevés helyen lehet igazán…
Spenótos lasagne
Ezer meg egy éve szeretnék már spenótos lasagne-t készíteni, de még nem találtam olyan receptet, ami igazán felcsigázott volna, ezért megint a saját költeményhez kellett folyamodnom. Az esküvőnkön a vegák kedvéért készült spenótos lasagne, amiből anyukám mentett egy keveset, hogy mi is meg tudjuk…
Quiche 1. - Tonhalas-lilahagymás quiche
Íme a másik kedvenc quiche-em receptje: az alaptésztája ugyanaz, mint a póréhagymásé, és mint bármely quiche-é, de a biztonság kedvéért itt is leírom.
Hozzávalók
Az alaptésztához (29cm átmérőjű piteformához)
25dkg liszt 10dkg teavaj 1 tojás 3 evőkanál hidegvíz 1…