Fincsa-nindzsa


Csirkés quesadillas

2013. május 04. - fincsanindzsa

Quesa receptet már posztoltam ki korábban, azonban az darált húsos volt, azonban most teriyaki csirkéssel készültünk otthon. Miután hazatértünk a nászútról, szerintem ez volt az első étel, amit elkészítettünk, mert könnyű és gyorsan összerakható volt. Feltéve, ha a tésztát…

Tovább

Darálthússal töltött cukkini

Erről a receptről egy gyerekkori kedves barátnőm, óvodás- és iskolatársam jut az eszembe :). Legutóbbi találkozónkkor pont ezt készítettem és valahogy szóba került, és akkor is mondta, hogy az egyik kedvence a cukkini, minden töltött és rakott formában, ezért ezt most…

Tovább

Medvehagymás-sonkás levelescsiga

Reggel a Szimpla Piacon (https://www.facebook.com/SzimplaPiac) kezdtem a napom, mert már régen is voltam, be is kellett szerezni néhány finomságot, illetve az egyik hölgynek adósa voltam sok-sok üveggel, és végre törleszthettem. Az üvegekért cserébe, hadakozás ide vagy oda, nem…

Tovább

Rakott cukkini

Nagyon szeretem a cukkinit, bár régen sokkal többet csináltunk rakottat, rántottat, de most ismét rákaptunk. Többnyire azért, mert a maminak mindig hoznak és nincs olyan hétvége, amikor otthon vagyunk, hogy legalább egy hatalmas cukkinit ne passzolna le nekünk, legalábbis a nyári…

Tovább

Spenótos tócsi (2 verzióban)

Az alapötlet spenótos-fetás csicseriborsó fasírozottnak indult, de végül tócsi lett belőle, mert a mirelit spenót nem úgy viselkedett, mint a friss spenótlevél. Ezért, hogy ne menjen veszendőbe az alapanyag, reszeltem bele krumplit és úgy sütöttem meg, mint a tócsit. Finom lett,…

Tovább

Pizzatészta - könnyen, gyorsan, otthon

Múlt héten össznépi köszöntős koccintás volt a szüleimnél, amihez természetesen a szűk családban meg kell adni a módját a falatozásnak is. Anyuci már legalább egy hete beharangozta, hogy pizzát süt, amitől teljesen bezsongtam, mert többnyire ritkán járunk haza a szüleimhez,…

Tovább

Kaszinótojás (Meglepetésbulira)

Még mindig nem jutottam el a receptek végéig, hogy a meglepetésbulihoz mindent feltöltsek, de most igyekszem behozni a lemaradást. Mivel még aktívan vizsgaidőszak van, valami pótcselekvésre szükség van, ergo mindig kell valami indokot találni, hogy ne épp a tananyaggal kelljen foglalkozni – remélem…

Tovább

Sajtsaláta (Meglepetésbuli)

Ahogy ígértem, a meglepibuli menüjét és azok receptjeit feltétlenül megosztom Veletek. Több receptet úgy kaptam, amit szintén egy házibulin kóstoltam először, vagy sokadjára, de annyira odáig voltam az ízéért, hogy kötelező jelleggel el kellett kérnem a receptet. Amit most…

Tovább

Nagyi kedvence 16. - Gesztenyés kifli

A családunk hölgy tagjai minden szerénység nélkül marha jól sütnek-főznek. Megint egy egyszerű, olcsó és finom receptet osztok meg Veletek. Karácsonykor, vagy ha a nagynénémnél van valami apropó, ez a süti sosem hiányozhat. Mint a borsó és a héja, valahogy ha ott vagyunk,…

Tovább

Baconbe göngyölt hústorta

avagy hogyan készül a "Márvány csirke"

És íme egy húsos remek, a nagynéném nyomán, :) László figyelmébe ajánlva :)  Hozzávalók 1 csirkemell 3 tojás 3 ek. liszt 3ek. tejföl 20dkg reszelt sajt őrölt bors ételízesítő őrölt petrezselyem 25dkg bacon szalonna A bacon szalonnával kibélelem az őzgerincet vagy a…

Tovább
süti beállítások módosítása