Fincsa-nindzsa


Banánkenyér

2016. augusztus 02. - fincsanindzsa

Elsőre biztos mindenki húzza majd a száját, hogy banán és a kenyér hogy szerepelhet egy mondatban. Sőt! egy receptben. Aki nem hiszi, hogy mennyire finom, járjon utána. Legjobban nutellával és egy-két pohár jéghideg tejjel csúszik. Hozzávalók 35dkg liszt 25dkg porcukor 10-12dkg darált dió (vagy…

Tovább

Levendulás-csokis kifli

Hosszú ideje nem éreztem ilyen ellenállhatatlan vágyat, hogy főzzek. Pontosabban süssek. Vagy mégiscsak főzzek? Szóval mentem hazafelé, de egyszerűen képtelen voltam kitalálni, mit is szeretnék enni. Édeset vagy sósat? Gyorsan nekiálltam böngészni, egy kis Limara (receptek itt:…

Tovább

Müzliszelet házilag

Kicsit féltem a diétától, azonban sokkal jobb, mint amire számítottam. Kicsattanok az erőtől, bár ez lehet, hogy a futás miatt van. Azonban nem akartam, hogy azt érezzük, hogy ez egy kín, ezért valamilyen édeset is bele kell csempézni feltétlenül a mindennapjainkba, a tejberizsen túl :) A…

Tovább

Tejszínes-csirkés tészta

A tészta jöhet! Méghozzá minden mennyiségben. Lehet fánk, spagetti, pizza, aranygaluska. És most, hogy a konyhában festés volt, a polc lekerült, de vissza már nem, gondoltam nem kiszórom a régi tésztákat, hanem felhasználnom, hiszen nem pazarlunk. Benéztem a hűtőbe, mi is volt…

Tovább

Burgonyalepény

Bevallom őszintén ettől a lepénytől kicsit többet vártam. Kép alapján tök jól nézett ki, és azt gondoltam, hogy egyszerű is elkészíteni. Ezzel szemben némi macera azért akadt, mert nem tudtam játszi könnyedséggel átfordítani… Ha az ízét nézzük, akkor kicsit talán olyan…

Tovább

Tom Yum leves

Még mindig nem vagyok igazi leves párti, de már szépen formálódom és alakul az ízlésvilágom is a levelek frontján. Ezt mutatja az is, hogy a mostani nagy kedvencem a thai Tom Yum leves a maga citrusos-pikáns, kicsit csípős ízével. Ezt a levest még a Chefparade főzősuliban tanultam tavaly nyáron, de…

Tovább

Burgonyás halpogácsa

Drága GoodFood-om eltűnt. Az egész lakást felforgattam érte, de sehol nem leltem meg, így kénytelen voltam improvizálni. Halvány emlékeim voltak, hogy kell hal, meg krumpli, tojás, petrezselyem meg tojás. És ennyi. További információk kitörlődtek. Mire bekevertem a…

Tovább

Tojásrántotta mindenféle földi jóval (gomba, hagyma, sajt, tarja)

Most, hogy éppen kutyalízingelésben vagyunk, nem sok időnk van aludni, egészen olyan érzés, mintha gyerekünk lenne. Mi már túl vagyunk a reggelin, de ha valaki későn ébredt egy kiadós ételt hadd ajánljak a figyelmébe. Hozzávalók (2 személynek) 4 tojás 2 fej gomba 1 fej lila-…

Tovább
süti beállítások módosítása