Egy olyan levest ajánlok a figyelmetekbe, ami az egyik legnagyobb kedvencem. Egy igazi függő étel számomra a tortilla és a sajt miatt. Rájöttem ugyanis, hogy ez a két alkotóelem egyben letehetetlen. Ha még egy kis tejföllel is ötvözzük, akkor főleg. :) A kedvenc skálán még a fokhagyma krémlevest is…

Ma egy hibbant primadonna vagyok, akit minden bénázása zavar. Mármint a sajátom. Nem ment jól az edzés, mert nem tudok megcsinálni bizonyos gyakorlatokat. Picit elegem van a főzésből, ugyanis szeretem, ha csak heti 2szer kell ezt megtennem, azonban mindennap főzök, mert a hétvégén…

Nahát-nahát, annyi meg annyi ki nem posztolt, ámbár régen lesütött és befényképezett csoda áll mappákba rendezve a blog frissítéséhez. És most a kezembe került egy olyan remek, amit még augusztus 20-án próbáltunk ki: a sparhelten sült lepényt. Hát bevallom őszintén nagyon finom volt, de sparhelt…

Ez még mindig olyan férfiasan tökéletes kaja, nehéz elrontani, de abbahagyni a repetázást talán még nehezebb, legalábbis, ha az állandó hedonizmusból indulok ki. És ez nem az a zacskós-knorros/maggis verzió, hanem az igazi, ízes, pikáns paradicsomos. Nemcsak, hogy isteni, de a húsos quesadillas…

Lusta disznó vagyok, és mostanában eléggé elhanyagoltam a blogolást is, a főzést is, de most az ünnepek alatt be fogom hozni a lemaradást. Sőt! Ezt a fogást ugyan elég régen sütöttem le, de úgy gondoltam, ha valaki mégiscsak egy extrább karácsonyi fogásra vágyik, ezzel ki tudom elégíteni a…

Ezzel a recepttel már előrukkoltam korábban, de az egyik legnagyobb kedvencem, a fokhagyma- és sajtkrémleves mellett. Szóval most akkor következzék a kukoricakrémleves. Egyszerűnek tűnik, de azért el lehet vele pepecselni egy órát. Ezt nem gondoltam volna. Ismét nem két tányérra…

A baráti összejövetelekre egyre egyszerűbb kajákkal állunk elő, hiszen az Apó Chef a konyhában, a kutyánk személyében állandóan hátráltat. Ugyanis neki mindig láb alatt kell lennie, kíváncsiskodni, és természetesen árgus szemekkel figyelni, hogy mi pottyan le neki a készülő menüből. Valamint ha…

Végre belekezdtem a "házibuli-sorozatos" menübe. Nagyon cukik voltak a barátaink, szokás szerint lenyűgöztünk mindenkit, jókat ettünk, beszélgettünk és iszogattunk hozzá. Természetesen szendvics is akadt, azonban egy kis face-lift kellett már a sztenderd menüre, ezért képbe került a tonhalkrém.…

Még ilyen light-os felkészültséget igénylő receptet sem raktam fel :) Íme a nyúltáp összetevői, ám a vegák kihagyhatják belőle a húst vagy a halat: Hozzávalók 1konzerv kukorica3 paradicsom1 közepes méretű lilahagyma1/2 kígyóuborka1/2 fej jégsaláta1 californiai…