9. nap - Még mindig élvezem

2016. június 30. - fincsanindzsa

Én tényleg élvezem ezt a diétát, mert a szervezetem azonnal sikít, ha valami olyat eszem, amit nem kellene magamba tömni. Reggel nagyon fájt a hasam, tegnap ettem kukoricát, sanszos, hogy ez nem hagyott békét nekem. Egy dologtól viszont picit parázom. Tényleg tök jól főzök, de ez a gluténmentes…

Tovább

5-6. nap - A lógós hétvége

A hétvégénk a kiruccanásokból áll. Szombaton bográcsozni voltunk egy baráti összejövetelen, ma keresztelőre megyünk, így a reggeli és vacsis fix étkezéseken kívül semmit sem tudtam menetrend-szerint tartani, ennek ellenére tovább fogytam. A hétvégi poszt rendhagyó lesz,…

Tovább

2. nap - A magyar - portugál meccs

A reggel igazán jól indult, letoltuk a napi rutint - kutyaséta és a hétfő-szerda-pénteki crossfit középső napját. A kellemes fáradtság után nem igazán akaródzott dolgozni menni, ezért húztam az időt, ameddig csak lehetett. Elmentem, vettem kismajomnak egy medencét, felengedtem vízzel, szórakoztunk…

Tovább

Cobb saláta

Ez egy régi nagy kedvenc receptem, meg megjárta az index főcímlapot is, talán okkal, talán nem, ezt mindenki döntse el maga. Ez a sali az amerikaiak egyik kedvence, a Cobb saláta. A végeredmény: "könnyed saláta" tojással, baconnel és a számomra nagyon kedves mézes-mustáros szósszal. A szószt sajnos…

Tovább

Mindent bele

Van egy fantasztikus kedvencem mostanában, amit roppant egyszerűen: „Mindent bele” névvel illettem. Ugyani ez tényleg az a kaja, hogy minden finomságot beledobálhatsz amit otthon találsz a hűtőben. Én mindig variálom milyen zöldségek jöjjenek, attól függően, hogy milyen szezon van, illetve mit rejt…

Tovább

Quiche 5. - Juhtúrós - paradicsomos pite

Nagyon kedvelem az édes és a sóspitéket, quiche-ket és a legújabb verzió, amit megalkottam egy juhtúrós-paradicsomos vega verzió volt. Egyet bánok, hogy nem sütöttem bele bazsalikomot is. Hozzávalók Az alaptésztához (29cm átmérőjű piteformához vagy 2 darab 20 centishez) 25dkg liszt 10dkg teavaj 1…

Tovább

Sonkás-fetás pizza

Ez az elfoglalt anyukák pillanatok alatt elkészíthető vacsorája, ha a gyerkőc feltétlenül pizzát akar enni. De ideális akkor is, ha a barátaink váratlanul betoppannak. Imádom a pizzát, de mostanában inkább magamnak szoktam sütni. Ha kedvem van, akkor a tésztáját is én készítem, de megesik az is,…

Tovább

Chilli con carne, az igazi

Ez még mindig olyan férfiasan tökéletes kaja, nehéz elrontani, de abbahagyni a repetázást talán még nehezebb, legalábbis, ha az állandó hedonizmusból indulok ki. És ez nem az a zacskós-knorros/maggis verzió, hanem az igazi, ízes, pikáns paradicsomos. Nemcsak, hogy isteni, de a húsos quesadillas…

Tovább

Csirkés saláta

Egy csomó salátát eszek, általában szinte mindig ugyanazt, némi apró kis változtatással, attól függően, hogy a férjem sütött-e húst - ugyanis ő az állandó húsfelelős - vagy csak az irodai szekrényemből kapom elő a vészhelyzet tonhalat, illetve milyen zöldség lapul a…

Tovább

Salsiccia con fichi avagy a Fügés-chorizo-s tészta

Kaptam egy tök jó ajánlást Marianntól, hogy próbáljam ki Vapianoban a fügés-chorizo-s tésztát, mert mesés. Mivel elég extra ízkombinációnak tűnt – füge, csípős kolbász és paradicsomszósz – , ezért inkább a jól bevált pizzánál maradtam. Aztán ma vásárolgattam az…

Tovább