Fincsa-nindzsa


Vadas zsemlegombóccal

2014. március 23. - fincsanindzsa

Ez az egy rossz van a blogolásban, hogy szinte kétszer ugyanazt nem eheted, mert mindig valami újdonsággal kell előrukkolni. De most nem foglalkoztam ezzel, sőt azzal sem, hogy ez a poszt már egyszer volt kint. Hátha valaki más is kedvet kap egy kiadós vadas készítéséhez. Ha valakinek nem tetszik a…

Tovább

Linzertésztás diótortácska

Ez a recept még a nyári főzőtanfolyamról származik, és a támogatást az öcsémtől kaptam pluszban. Ugyanis, ahogy majd a képek alapján látni fogjátok, szükséges némi segédanyag hozzá. Öcsi volt olyan jófej, hogy 3-4-6-7 centi átmérőjű formákat készített nekem, így…

Tovább

Spenótos-fetás falafel

Még mindig nem vagyok feltétlenül megbékélve a vega kajával, de néha találok valami jópofát, akkor összeütöm. Ennek a hatalmas előnye, hogy nagyon hamar megvan. És többnyire sikerélménnyel zárul. A mai macaronozás után erre nagy szükségem volt. Egy csicseriborsó alapú zöldségpogácsát sütöttem.…

Tovább

Répatorta

Ezt a receptet még mindig nem sütöttem le, ezért anyukám tollaival ékeskedem :) Miért is ne, családban marad :) Kivételesen ez lesz az egyetlen süti a hétvégére, felrakom már szombaton, de a vasárnapi családi falatozáshoz lehet, hogy még jobban fog esni. A sztori már régi,…

Tovább

Palacsinta, csak úgy egyszerűen

Ha hazajövünk a családhoz, két szó tűnik el a szótárunkból: diéta és a nem kérek. Bármennyire is szorít egy bizonyos határidő, és bármennyire is jól haladunk hétköznap a fogyókúrával, sporttal, ezt a szülői gondviselés minden oldalon maximálisan hazavágja, nem kicsit,…

Tovább

Narancsos ráksaláta madársaláta ágyon

Sok salátát szoktam csinálni, de mindig kell valami újdonság, amivel fel lehet a repertoárt dobni. Most egy narancsos-rákos verziót mutatok Nektek, az elkövetkező napokban pedig céklás diósat. Szerintem egyikkel sem fogok csalódást okozni. Hozzávalók (2 fő részére) 1 narancs kb. 20 garnélarák (én…

Tovább

Étcsokis-marcipános croissant

Megtaláltam azt az édesszájú csapatot, aki szívesen fogyasztja a sütijeim, de őszintén mindenki sütijeit, bármikor, bármekkora mennyiségben J Ők a kutyasulis pajtik, akikkel együtt koptatjuk a gyepet. Ha nem csinálunk házi feladatot, akkor kötelező jelleggel sütit kell sütnünk.…

Tovább

Vörös áfonyás-mandulás keksz

Múlt szombaton a kutya megint nem hagyott aludni, így gondoltam hasznosan fogom tölteni az időt így 5.30 magasságában. Úgyis szerettem volna valami kekszecskét sütni és ez kiváló alkalomnak bizonyult. Gyorsan megnéztem milyen aszalt gyümölcsei voltak otthon, mert szerettem volna valami finomsággal…

Tovább

Müzliszelet házilag

Kicsit féltem a diétától, azonban sokkal jobb, mint amire számítottam. Kicsattanok az erőtől, bár ez lehet, hogy a futás miatt van. Azonban nem akartam, hogy azt érezzük, hogy ez egy kín, ezért valamilyen édeset is bele kell csempézni feltétlenül a mindennapjainkba, a tejberizsen túl :) A…

Tovább

Véres hurka, kolbász és dödölle

Rafával a kiskutyámmal elindultunk a szokásos szombat délelőtti túránkra. Kicsit olyan ez, mintha nyugdíjas lennék: lottózó, piac, ahogy az a nagy könyvben meg van írva. Tanácstalan voltam mit is főzzek a hétre, ezért anyukámtól kértem tanácsot. Ő hurkát-kolbászt sütött…

Tovább
süti beállítások módosítása